Toch daalde het totaal aan bestedingen voor eten en drinken door de werkende consumenten in bedrijfsrestaurants met ruim 1% in het afgelopen jaar. Dit had te maken met teruglopende bezoekersaantallen (-1%) en de afnemende bezoekfrequentie (-3%). Als mensen niet naar het bedrijfsrestaurant gaan, nemen ze zelf eten en drinken van thuis mee. Zo`n 30% van de werknemers doet dit.
Tweederde van de consumenten beschikt op het werk over een bedrijfsrestaurant of kantine. 60% van de werknemers maakt gebruik van de kantine op het werk. 50% van deze mensen gaat zelfs elke dag naar het bedrijfsrestaurant.
