Arbeidsmarkt in voedingsindustrie ziet er goed uit
De wens van de consument heeft vooral te maken met de groeiende belangstelling voor gezondheid, gemak, genieten en duurzaamheid. De voedingsindustrie moet op die belangstelling inspelen en zet daarom in op innovatie en ontwikkeling. Daar is ook hoogopgeleid personeel voor nodig. Volgens de analyse van Aequor geeft ruim 50% van de bedrijven aan in 2009 al diverse vacatures te hebben gehad. Ongeveer een kwart van de vacatures had te maken met een uitbreidingsvraag binnen het bedrijf.
Zo`n 24% van de vacatures stond langer dan drie maanden open. Vooral vacatures waar een hoger opleidingsniveau voor vereist is, blijven lang onvervuld. Er worden vooral hbo`ers gevraagd. Dit is best opvallend aangezien in het huidige personeelsbestand slechts 4% van de werknemers een opleiding op hbo-niveau heeft gevolgd. Om (jong) personeel te lokken gebruiken de bedrijven vooral acties.
