Het personeelstekort in de horeca heeft een nieuw dieptepunt bereikt. Koninklijke Horeca Nederland luidt de noodklok. ‘Nog nooit zijn er zo weinig mensen beschikbaar geweest voor horecabanen’, licht voorzitter Robèr Willemsen toe. De branche heeft al jaren te kampen met een aanhoudend personeelstekort. Een tekort waar vooralsnog geen oplossing voor gevonden is.
