Uit allerlei eerder onderzoek is bekend dat overtuigingen en verwachtingen de ervaring kleuren. Zo smaakt een drankje beter als het etiket van een favoriet merk erop zit, smaakt vlees waar op staat '75 procent vetvrij' beter dan vlees waar op staat 'bevat 25 procent vet', en wordt de kwaliteit van een duurder betaald product als hoger beoordeeld.