6 juli 2004 -
Hoe zat het ook alweer met het terugdringen van de administratieve lasten voor ondernemers door het kabinet Balkenende? VVD-minister Hoogervorst van Volksgezondheid doet er in elk geval niet aan mee. De etiketten op levensmiddelen in de supermarkt moeten flink worden uitgebreid met informatie over ingrediënten.
Voorstel
Het kabinet is afgelopen vrijdag akkoord gegaan met het voorstel van minister Hoogervorst (Volksgezondheid) om de wet aan te passen aan een nieuwe Europese richtlijn. De wetswijziging is voor advies naar de Raad van State gestuurd.
Allergisch De bedoeling van de richtlijn is mensen de kans te geven zelf te controleren of er ingrediënten inzitten waar ze allergisch voor zijn. Voorbeelden van dergelijke producten zijn koemelk, peulvruchten, pinda's en schaaldieren. Ook toevoegingen aan voedsel kunnen echter allergische reacties opleveren, terwijl die nu niet op etiketten vermeld staan.
