16 december 2010 -
Het oprichten van restaurant Koning Pannenkoek is de winnende ambitie van de Unique Ambition Challenge. Deze ambitie is ingezonden door Gerben Broens die daarmee ruim 1.600 ambitieuze deelnemers achter zich liet. Met behulp van een coach en een bedrag tot 50.000 euro wordt zijn ambitie gerealiseerd.
Gerben verraste de jury met zijn goed doordachte plan voor dit restaurant. Zowel het productieproces en de marketingpropositie als de doelgroep heeft hij volgens de jury goed in kaart gebracht. Ook vanwege zijn intrinsieke motivatie voor deze uitdaging wist hij de jury ervan te overtuigen dat restaurant Koning Pannenkoek echt gerealiseerd gaat worden.
Droom wordt waar
"Ik ben dolblij met het winnen van de Ambition Challenge en kan niet wachten om van start te gaan met restaurant Koning Pannenkoek. Ik loop al een tijd met het idee rond om dit restaurant op te richten in Amsterdam vlakbij de Nieuwmarkt, maar dat valt zonder startkapitaal niet mee. Dankzij de Ambition Challenge wordt mijn droom eindelijk werkelijkheid," aldus Gerben Broens.
Top drie Hier kunt u meer lezen over de winnende ambitie. Ook de overige inzendingen zijn op deze site nog terug te vinden. De presentaties zijn gehouden door de top drie. Deze bestond, naast de winnaar, uit Jules Sohier met coaching voor kankerpatiënten en Allan Vos met een kindermusical voor homoacceptatie.